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近日，“中國國際肉類產業周”在青島世界博覽城舉辦，期間舉行了2022中國肉類食品行業先進個人（團隊）表彰頒獎典禮，石家莊洛杉奇食品有限公司董蘭坤科技研發團隊喜獲“2022年度中國肉類食品行業先進團隊”榮譽稱號。
本次評審旨在大力弘揚自力更生、艱苦奮斗、開拓創新、團結奮進、敢擔當、有作為的行業精神，為中國肉類產業的高質量可持續發展而共同努力。
蘭坤創新工作室自成立以來，在技術創新、產品創新、工藝創新、人才培養等方面做出重要貢獻，共承擔省市及自立項目27項，取得科研成果34項；項目獲得中國食品工業協會科學技術獎一等獎1項、河北省食品工業協會科學技術獎二等獎2項、河北省科技廳科技成果證書2項；獲得授權實用新型專利14項，發明專利1項；運用新技術、新工藝以及新的原輔材料，研發低溫醬鹵、氣調鎖鮮、速凍調理等九個系列80余種新產品；與省內外多所高校開展產學研合作，開展技能等級認定，促進肉制品行業發展和人員技術水平提升。
未來公司將持續加大科研投入，培養和引進專業技術人才，加快預制菜、大眾廚房等項目建設，為促進肉類產業高質量發展做出新貢獻。
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